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カスタードムース [ディズニーグルメ]

ランドの今期冬イベントのスーベニアカップ付きのスイーツはカスタードムース

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カスタードムースは比較的濃厚なタイプで掛かっているのはストロベリーソースです、ベル型のチョコレートとパールのチョコレートがクリスマスらしさを演出しています

カシスムースケーキ [ディズニーグルメ]

シーの今期冬イベントのスーベニアプレート付きのスイーツはカシスムースケーキ

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ふんわりしたスポンジケーキにほのかに酸味のあるピンクのカシスムースがサンドされています

チョコレートムース [ディズニーグルメ]

シーの今期冬イベントのスーベニアカップ付きのスイーツは、ベリーソースがかかったチョコレートムース

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こちらはニューヨーク・デリで購入しましたが、「スイーツのみは購入出来ない」などといわれることはなかったです、ベリーソースとチョコレートがマッチして美味しい一品となっています

ミッキーマウス・デザートメドレー [ディズニーグルメ]

ドリーマーズ・ラウンジのクリスマス・ファンタジー・スペシャルデザートはミッキーマウス・デザートメドレー

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ラズベリームース、甘さ控えめなムースです、チョコレートのリボンがちょっと食べ辛い

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フロマージュブランとサワークリームのパルフェ、こちらも甘さ控えめなさっぱりとしたパルフェです

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ストロベリーコンポートとユズのゼリー、酸味のあるユズのゼリーと甘いストロベリーコンポートが良くマッチしています

アナと雪の女王ストーリーセット [ディズニーグルメ]

コージーコーナーで11月14日~12月16日までの期間限定で販売中の「アナと雪の女王」をイメージしたスイーツ「アナと雪の女王ストーリーセット」を購入

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パッケージ

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「アナと雪の女王」のシーンを再現したケーキ2種とシュークリーム1種がセットになっています

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真夜中の雪遊び、ストロベリークリームのケーキです

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氷の宮殿

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真夏のスケート、こちらはチョコレートクリーム

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オマケとしてアナとエルサのコースターが付いてきます

まぁケーキとしての味はごく普通・・・


非当選 [その他のディズニー]

応募していたファンダフル・ディズニー・メンバー限定パーティー2015の申込結果のお知らせが到着

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素直に落選って書けよ

プラザパビリオン冬のスペシャルセット [ディズニーグルメ]

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プラザパビリオン・レストランのクリスマス・ファンタジー・スペシャルセットはハンバーグ、トマトチーズクリームソース

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具だくさんのミネストローネ

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プラザパビリオンお得意の大きなハンバーグ、今回はあまりひねりもなくチョット物足りない感じ

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デザートはラズベリームースケーキ

クリスマスホリデー・スペシャルブレッド [ディズニーグルメ]

チックタックダイナーのクリスマスホリデー・スペシャルブレッドはリース形ブレッド

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ミッキーアイコン型のパンの中にはチョコレートクリームが少し入っていますがそれ以外のパンの中には何も入っていません・・・ここでも経費削減かい?

アメリカ旅行 Tips #6 アメリカのメニューによく載っているが日本人にはわかりづらい物 [アメリカ旅行 Tips]

アメリカのレストランのメニューよく載っているのだが、日本人には馴染のない物を解説してみました

Grits(グリッツ)
トウモロコシを粉末状にした物で作るおかゆのような物です、サイドディッシュのアイテムの中に載っていたりします

Links(リンクス)
皮(ケーシング)がないソーセージのことです、Sausage Links(ソーセージ・リンクス)という場合もあります

Ranch(ランチ)
Ranch Dressing(ランチ・ドレッシング)、バターミルク、サワークリーム、ヨーグルト、マヨネーズなどで作るドレッシング、アメリカでは最も売れているポピュラーなドレッシングなのですが日本ではほとんど見ません、日本に来た私の友達も「なぜ、サウザンドアイランドがあるのにランチが無いんだ」と怒っていました

Refried Beans(リフライド・ビーンズ)
うずら豆(ピントビーンズ)を柔らかく煮てつぶした物、メキシコ料理店でサイドディッシュの豆料理の選択肢として Refried、Pinto、Black の内どれが良いかとか聞かれます、ちなみにこの Refried は「再度揚げた」とかいう意味ではなく、re はスペイン語で very とか well といった意味で、それが英語と混じって出来た言葉です

Squash(スクワッシュ)
カボチャの仲間である果菜の総称、Winter Squash(ウィンター・スクワッシュ)と Summer Squash(サマー・スクワッシュ)の2つに大別されます、日本のカボチャやハロウィーンの時に使われるパンプキンはウィンター・スクワッシュに分類され、サマー・スクワッシュの代表格はズッキーニです

Skillet(スキレット)
スキレットは鉄製のフライパンのことです、レストランで XXXXXXX Skillet というメニューがあったら、鉄製のフライパンに乗せられて出て来るグリル料理を表しています

レモンソースのパンナコッタ [ディズニーグルメ]

ケープコッド・クックオフやマンマ・ビスコッティーズ・ベーカリーで販売されているクリスマスのダッフィーのスイーツ、もう1つはこちらのレモンソースのパンナコッタ

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レモンソースの酸味でさっぱりとした口当たりに仕上がっています


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